清甜回甘什錦野菜湯的做法怎麼做

簡介 湯頭入口清甜爽口回甘, 一下就喝瞭好幾碗,真好喝!!! 材料 龍葵(黑甜仔菜)1大把 小魚幹1小把 南瓜1/4顆 地瓜1顆 薑絲少許少許 薑絲少許 鹽雞粉適量適量 雞粉適量 做法

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   龍葵采取嫩葉清洗幹凈.南瓜及地瓜去皮切片.一鍋水將小魚幹放入煮10分.

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   再將南瓜,地瓜及薑絲放入煮至南瓜及地瓜熟.

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   龍葵放入調味即可.

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   好喝的湯完成囉!

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   最主要的材料是這龍葵（黑甜仔菜）,我們這路邊常看見,開白色小花,果實是綠色或紫色的.龍葵清熱解毒,不能直接生食，隻要經過烹煮就可以安心食用。

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   盛盤上桌