炒越瓜的做法怎麼做

材料 越瓜6片 小辣椒（依個人口味）4條 蒜頭5顆 油1大匙 鮮味炒手1.5匙 做法

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   1.蒜頭與辣椒切末2.越瓜切片（小片口感比較好唷）

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   油鍋熱後放下蒜頭辣椒爆香，丟下越瓜，大火快炒，加入鮮味炒手，炒至顏色變翠綠即可裝盤

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   （便當小配菜）