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105T 面包機做-墨西哥薄餅❤!的做法怎麼做

時間:2019-09-21 16:31:28 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 Panasonic SD-BMS105T -面包機做-Tortilla-墨西哥薄餅❤!!! Tortilla--墨西哥薄餅,簡單用面包機做出.可以依自己的喜好夾入肉, 生菜, 或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配; 喜歡灑上起司條,就像墨西哥的 Mexican Cheese Quesadillas & 火腿去熱,夾起來當 Brunch 或輕食午餐!很棒的喔! 材料 中筋面粉200g 鹽巴1/4小匙 橄欖油1湯匙 溫水100g 做法
    • step1
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    使用 Panasonic SD-BMS105T 面包機來準備打面團

    • step2
    2

    面包機內,記得先放 "烏龍面團" 攪拌器

    • step3
    3

    將所有面團材料稱重好

    • step4
    4

    材料放入面包機後, 用 Panasonic SD-BMS105T 面包機做「烏龍面團」選項-「品項30」-來做面團行程

    • step5
    5

    攪拌完畢約15 分鐘

    • step6
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    從面包盆取出面團

    • step7
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    用手將面團整形稍微整形一下, 讓光滑面朝上

    • step8
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    蓋上濕佈或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處.放置等醒30分鐘

    • step9
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    30 分後,把面團切成 8 等份

    • step10
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    把面團簡單折成稍微呈現圓形

    • step11
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    再桿成約把手掌大一些的圓形

    • step12
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    放置於一個平底鍋加熱,不需要任何油

    • step13
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    用小火烤,一面約3分鐘

    • step14
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    加熱到 2 面如照片那樣就可以

    • step15
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    剩下的面團,也重復做

    • step16
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    就是一片片做好的 Tortilla-墨西哥薄餅❤!!!

    • step17
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    ortilla-墨西哥薄餅,趁熱食用比較好吃,可以依自己的喜好夾入肉, 生菜, 或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配; 我個人喜歡灑上起司條,就像墨西哥的 Mexican Cheese Quesadillas & 火腿去熱,夾起來當 Brunch 或輕食午餐!很棒的喔!

    • step18
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    若不能一次吃完,盡量放在的竹籃或盒子裡面保存,一點點小透氣就可以

    • step19
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    不然辛苦做好的 Tortilla-墨西哥薄餅很容易就幹硬掉瞭ㄡ :)

    • step20
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    Bon Appétit & Enjoy!!!

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