雪蓮子桃膠銀耳羹的做法怎麼做

材料

雪蓮子20顆左右（皂角米）、桃膠十粒左右，銀耳半朵（用量根據自己需要來做，這三種原料水發後會漲大許多，一次不要放太多）、黃冰糖

做法

1、雪蓮子和桃膠用清水泡發十二小時以上

2、銀耳用清水泡發，撕成小塊

3、湯鍋放清水，加把以上材料及黃冰糖一起放入湯鍋裡，水沸後轉小火2小時左右至所有食材軟糯即可。