清炒美洲南瓜的做法怎麼做

簡介 很簡單的一道菜, 誰都會喔! 材料

美洲南瓜 中等大小2條,蒜 4瓣,白胡椒 適量

做法

1、美洲南瓜洗凈, 去頭尾滾刀切塊備用

2、蒜切粗末備用

3、1 匙油熱油鍋, 爆香蒜

4、下美洲南瓜些微拌炒, 下 1/3 碗水悶煮 2 分鐘

5、下適量鹽、白胡椒調味, 再些微拌炒即可 (美洲南瓜很容易煮爛, 不須煮太久喔)