五分鐘蠔油炒面的做法怎麼做

簡介 冰箱有什麼材料就加什麼材料 隨便炒也非常好吃 材料

面條 一把,紅蔥頭 些許,蒜頭 兩顆,高麗菜 一小把,木耳 一朵,芹菜 一株,德國香腸 一條,蠔油 兩大匙,日式醬油 ㄧ小匙,水或高湯 三大匙,蔥花 些許

做法

1、面條水煮過（不用全熟）蒜頭、紅蔥頭切末，芹菜、木耳、高麗菜隨自己喜好切成適合入口大小

2、蒜末、紅蔥頭末入鍋爆香，我隻加瞭一點橄欖油，接著高麗菜、芹菜、木耳下鍋翻炒，加入蠔油及日式醬油繼續翻炒

3、面條及德國香腸也入鍋快速翻炒均勻，可以加一點水或高湯避免太幹

4、起鍋前散上蔥花再翻炒兩下就完成瞭吃之前我還加瞭幾滴TABASCO反正就是冰箱有什麼加什麼就可以瞭