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無油無糖無蛋無粉!一支飯匙做低卡美式餅幹的做法怎麼做
時間:2019-09-21 14:09:49 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 美式餅幹一定都很甜很油,吃一片就要跑操場十圈來消耗熱量嗎? 那可不一定唷! 這款新手也能上手的低卡餅乾,不必加糖,也沒有泡打粉、雞蛋和面粉,隻要使用純天然的水果與燕麥,再加些水或牛奶,用飯匙攪一攪,就可以做出美味又健康的餅幹瞭! 一支飯匙做無油無糖無蛋無粉的健康餅乾,真的超簡單^_^ 歡迎加入零電視之傢的臉書粉絲團: https://www.facebook.com/ZeroTVHome 材料 成熟的香蕉2根 蘋果1顆 燕麥片2杯 冷開水2大匙 葡萄幹(或巧克力豆)1/2杯 做法
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將蘋果洗凈、去皮、去核之後,切塊蒸熟,然後用食物調理機磨泥。 *也可以不蒸熟蘋果,隻是這樣會比較容易氧化變色。
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磨好的蘋果泥約有3/4杯至1杯的份量。
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取一攪拌盆,用飯匙(或叉子)將香蕉壓成泥。若是香蕉泥帶有一些顆粒也沒關系。
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在盆中倒入蘋果泥、燕麥片、葡萄幹、冷開水。
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用飯匙將所有的材料攪拌均勻。
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準備好烤盤與烘焙墊(或烘焙紙),在上面抹薄薄的一層油。*不抹油會沾黏唷! 用湯匙(或冰淇淋挖球器)挖取一大匙水果燕麥泥,放在烘焙墊上面。
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以湯匙背把餅幹生胚壓扁。
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烤箱調整至攝氏180度/華氏350度,烘烤15~20分鐘,直到餅幹凝固成形。 將烤好的餅幹放在散熱架上,冷卻之後即可品嘗。
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