高纖燕麥谷奶手工優格的做法怎麼做

簡介 制作手工優格一般會選擇牛奶或豆漿來發酵，偶爾可以嘗試不同的創意，這次大膽地用高纖燕麥谷奶來發酵優格，作法與一般鮮奶優格相同，而成品的口感頗為特別，不一樣的口感，不一樣的嘗試!! 材料 優格菌種1包 高纖燕麥谷奶1公升 做法

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   手洗幹凈，用熱水將優格機的內罐消毒過，並把熱水加滿到優格機內水位線 (使用的是傢酪優的免插電優格機，一般插電的可以跳過此步驟)

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   將1公升的高纖燕麥谷奶，倒入三分之一於內罐中

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   將一包優格菌種倒入內罐中，將三分之二的燕麥谷奶全部倒入(不需要攪拌)

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   將裝有冰燕麥谷奶及優格菌種的內罐，放入優格機中

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   靜待8~12個小時，若表面已呈現佈丁狀，就可以放入冰箱冷藏囉~當然要直接吃溫溫的優格也是可以的