塔香臘肉炒高麗的做法怎麼做

簡介 臘肉除瞭配上傳統的蔥薑蒜，搭配九層塔也能經營出全新風貌 想像把青蒜換成九層塔，味道就老少皆宜！ 材料 食材︰臘肉1小塊 食材︰高麗菜適量 食材︰九層塔1小把 食材︰大蒜3粒 調味料︰鹽少許 調味料︰米酒1大匙 做法

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   臘肉切片，高麗菜手撕小塊備用

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   九層塔切碎；大蒜拍裂切碎

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   少許油煎香臘肉，至微微出油，放入蒜末爆香

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   改大火放入九層塔碎，加少許水&米酒炒出香氣

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   放入高麗菜炒熟，加鹽調味，起鍋。