韓式炒年糕的做法怎麼做

簡介 韓弍炒年糕簡單變化一下,滿足傢人胃口的好料理 材料

韓式年糕條 1包,甜不辣 少許,去骨雞腿肉 1塊,洋蔥 1粒,韓式辣椒醬 １大匙,蕃茄醬 ３大匙,糖 少許,醬油 少許,水 少許,起司絲 300ｇ

做法

1、將年糕先用熱水煮軟備用，洋蔥切絲，甜不辣切片，雞腿切小塊

2、先取一大碗將韓式辣椒醬，蕃茄醬，糖，醬油，水放入調合均勻成醬汁備用

3、炒鍋熱鍋後加入一點橄欖油，先將洋蔥絲放入炒香，再將雞腿放入炒熟，再放甜不辣炒一下，之後將調合均勻的醬汁倒入拌炒一下

4、等醬汁燒滾就將年糕條放入，一直慢慢翻炒，待醬汁變稠快收幹前將材料分成２邊，將爐火轉至小火，鍋子中間空出的地方將起司絲均勻的灑上，等起司溶化即可關火上桌囉～