南洋番茄脆皮嫩雞的做法怎麼做

簡介 酸酸醬料搭配多汁嫩雞是非常開味的一道料理 材料 去骨雞腿肉2支 番茄1顆 九層塔1把 洋蔥半顆 油醋醬5湯匙 黑胡椒粒少許 做法

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   番茄切丁、九層塔剁成碎末、洋蔥切絲全部放入碗中攪拌再加入油醋醬冰冷藏備用

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   無須放油，雞腿兩面煎成金黃色後灑入黑胡椒粒

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   再放入烤箱烤10分鐘，表皮需焦脆即可 雞腿放盤子後，上面淋上備用醬汁擺盤就完成囉