羅勒培根乳酪小土豆的做法怎麼做

簡介 這個菜是為瞭慶祝老公辛苦栽種的羅勒<九層塔>大豐收!一個個小巧可愛的小土豆,對切後,還真像極瞭窩窩頭呢!而我們傢這窩孩子們~在父母的悉心照料濃情呵護下-個個都是寶!天天都過兒童節! 材料

有機小土豆，奶油1小塊，白葡萄酒，鮮奶油，培根肉條，新鮮羅勒，馬蘇裡拉起司

做法

1.將小土豆外皮清洗幹凈不去皮，放入大同電鍋內鍋不加水，外鍋加水一杯半，把小土豆蒸熟.

2.起鍋下奶油，依序放下培根肉末，黑椒爆香並下把羅勒<九層塔>，下點白酒嗆鍋後加點鮮奶油並加點水煮滾.

3.將小土豆對切擺在深盤中，倒下所有湯汁與料後，(可以再加把新鮮羅勒).然後再加點切碎乳酪(cheese).