凱莉貓~幸福便當(獻上我的一顆心)的做法怎麼做

簡介 昨天的祈禱奏效~今天太陽公公終於出來瞭~獻上我的一顆心!希望天天都是大晴天!(今日菜色:起司烤番茄+魯白菜+味噌燒肉片+炸芋頭) 材料 牛蕃茄2小顆 焗烤用起司適量 大白菜1顆 幹香菇5朵 蝦米適量 火鍋用豬五花肉片1盒(88元) 鹽少許 白味增1大匙 油1中匙 醬油3大匙 糖1大匙 香油少許 做法

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   (起司烤番茄)將番茄橫切三等分,抹上調味料1後將起司灑在夾層放入烤箱烤~~烤至起司化掉微焦就可以出爐

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   (味噌燒肉片)先將調味料2與肉片一起醃制一會兒,起油鍋將肉片下鍋拌炒至半熟,加入一些水,然候再加入現成的炸芋頭一起悶煮一下,入味後就可以起鍋瞭,最後可以灑上黑芝麻增色

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   (魯白菜)將大白菜洗凈切小片,幹香菇與蝦米一起泡水,泡軟的香菇切絲,起油鍋將蝦米和香菇一起爆香,加入大白菜及大量的水(蓋過白菜),再加入調味料3煮爛~~起鍋時淋上香油就完成瞭

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   最後就是擺擺盤囉~愛心飯是用番茄醬炒的~形狀可以用保鮮膜把飯先捏成三角形,捏好後再任1邊中間用手指下壓,稍稍整型一下~就可變成漂亮的愛心瞭~最後在心的中間放上燒海苔裝飾一下