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香草杯子蛋糕的做法怎麼做

時間:2019-09-20 14:11:53 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 杯子蛋糕是一款大人小孩都喜歡的蛋糕,不但制作簡單,而且制作過程中的香氣會讓人垂涎三尺,迫不及待的想要吃那完成品。 材料

軟化牛油 110克,砂糖 110克,蛋 2隻,香草精 1茶匙,自發粉 110克,牛奶 1-2茶匙,軟化牛油 90克,糖粉 180克

做法

1、把烤箱預熱至180°,把杯子蛋糕的紙模放在杯子蛋糕烤盤上

2、把牛油和砂糖打至淺色

3、稍微把雞蛋打散,慢慢加入牛油和砂糖的混合物裡,再把香草精加入攪拌均勻

4、把已經過篩的自發粉拌進混合物裡,加入牛奶攪拌均勻

5、把混合物倒進紙模中,倒至半滿即可

6、把蛋糕放進烤箱烘烤15-20分鐘,或直到長簽插進蛋糕拔出來幹凈即可從烤箱拿出

7、放一旁攤涼

8、糖霜:把牛油和糖粉打至混合和軟滑即可倒進擠袋再擠在蛋糕面上,再用糖粒裝飾裝飾蛋糕即可

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