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香蕉蝦卷的做法怎麼做
時間:2019-09-20 13:24:34 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用潤餅皮,炸出好滋味 外皮酥酥脆脆,咬下去香蕉就融化 這滋味是記憶中的美味 材料 潤餅皮(小張)一斤 蝦仁半斤~一斤 香蕉2~3根 美奶滋一小條 白胡椒粉少許 鹽巴少許 做法
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蝦仁用牙簽挑出蝦腸,再用清水洗凈加入少許鹽巴與白胡椒粉,攪拌均勻放一旁備用
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一根香蕉大約可切6等分先橫的切3等分後,再直的切一半(也可以用剝的)
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拿一張潤餅皮,表面粗糙的朝上放上香蕉一個,蝦仁1~2隻,擠一點美奶滋如果喜歡胡椒粉,這時可以再灑一點
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卷起來,在封口處塗上面粉糊
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熱油鍋放入春卷轉中小火,炸到有點金黃可開大火,熱油逼出,即可起鍋
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