Oreo 雪糕的做法怎麼做

簡介 這雪糕美味非常！當試在傢中炮制此雪糕，可能很難再回超級市場，由街外買Oreo 雪糕瞭！ 材料 5隻蛋黃 110克糖 438毫升鮮忌廉 187毫升牛奶 1/4茶匙鹽 2茶匙雲呢拿香油 12塊Oreo曲奇(切碎) 做法

1. 
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   把蛋黃及糖於大碗內攪拌，備用

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   在鍋中，以中火煮熱忌廉、牛奶及鹽

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   當混合物開始稍​​微煮滾，熄火並慢慢倒入蛋黃中，再攪拌

4. 
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   然後，將蛋黃混合物放回鍋中

5. 
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   以中火不斷攪拌混合物至濃稠

6. 
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   倒入吉士醬，並過篩

7. 
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   混合雲呢拿香油及攪拌。當吉士醬冷卻後，鋪上保鮮紙，並放入雪櫃冷藏最少2小時或過夜

8. 
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   按照說明書指示，倒入吉士醬於雪糕機內

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   當雪糕完成，倒入一個可冷藏的器皿中，一層雪糕，一層曲奇碎，最後倒入雪糕完成

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    把器皿放回雪櫃冷藏，即成