黑木耳涼拌肉松豆腐的做法怎麼做

簡介 這道「黑木耳涼拌肉松豆腐」，是我們最近愛上的涼拌小菜，任何人均能簡易上手，隻需準備芙蓉豆腐、肉松、青蔥與紅椒麻辣黑菇醬即可，烹調過程除無需開火，料理手法也隻要切一切、疊一疊，依序將各項食材放入擺盤，至於醬汁的搭配上，隻要利用豆腐附贈的醬汁與調味包即可，一口吃下，豆腐的香嫩、肉松的鮮味與黑木耳的爽脆，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又不油膩，吃來微辣且爽口。 材料 芙蓉豆腐1塊 紅椒麻辣黑菇醬1/5罐 新東陽豬肉酥1湯匙 青蔥1小把 做法

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   準備芙蓉豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、豬肉酥與青蔥等食材。

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   取一小碗盤，將芙蓉豆腐直接倒扣在盤中。

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   紅椒麻辣黑菇醬自玻璃罐中夾出後，用菜刀剁碎，平放在芙蓉豆腐上。

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   將1湯匙新東陽豬肉酥，平均鋪放在紅椒麻辣黑菇醬的上層。

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   最後灑上些許蔥花，淋上芙蓉豆腐附贈的醬汁，即可立馬動口享用美味。