花椰炒高麗的做法怎麼做

材料

花椰菜 1/2顆,高麗菜 1/4顆,蒜頭 兩顆,水 四大匙,鹽 些許,味精 些許

做法

1、花椰菜洗凈切小朵，高麗菜洗凈切片，蒜頭切末。

2、熱鍋，倒些許橄欖油，炒香蒜末，放進花椰菜略炒，倒進高麗菜，加入水，蓋上鍋蓋，中火悶煮兩分鐘。

3、掀蓋，加 調料 炒勻，再蓋上鍋蓋悶煮一分鐘即可。