客傢炒面的做法怎麼做

材料 油適量 洋蔥（青蔥）適量 胡蘿卜適量 香菇適量 高麗菜適量 醬油適量 白胡椒鹽適量 鹽適量 水適量 肉絲適量 油面適量 做法

1. 
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   準備食材 : (1)洋蔥切片(不須撥片) (2)胡蘿卜切絲 (3)香菇切絲 (4)高麗菜撕片

2. 
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   1.加入油炒《洋蔥》(不用炒到軟)2.加入《胡蘿卜》3.加入《香菇》(炒到香)4.加入《肉絲》5.加入《醬油》、《白胡椒鹽》、《鹽》6.加入《水》7.加入高麗菜悶熟+軟

3. 
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   川燙《油面》(約3分鐘)

4. 
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   將《3》加入《2》拌炒

5. 
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   上桌