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巧克力湯圓李仔簽的做法怎麼做
時間:2019-09-19 15:01:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 冬至一定來吃個湯圓應景啦!去年Q媽做瞭茶香湯圓、南瓜湯圓,今年除瞭煮傢常湯圓也隻想到一個這樣的創意吃法.. 創意聯想來自童玩小吃李仔簽...將紅白湯圓串成一小小串,用市售巧克力加熱溶化後沾裹,再灑上碎麥片,熱熱的吃也好,放涼後,湯圓的Q彈口感加上巧克力冷卻成脆皮,超級好吃喔! 材料 傢常小湯圓適量 生巧克力1包 牛奶附贈麥片(or王子面)適量 做法
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水煮滾後放入湯圓,煮到湯圓變大浮起後即可撈起
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將湯圓稍微放涼後,用竹簽將紅白湯圓串成一串串,取生巧克力加熱溶化放在碗底
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接著讓湯圓串沾裹巧克力,再灑上碎麥片
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直接吃可以品嘗到Q軟的湯圓與香濃的巧克力醬香和脆脆的外衣~
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放涼後品嘗,還能吃到巧克力的脆皮口感喔!
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