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棉花糖佈朗尼的做法怎麼做

時間:2019-09-19 14:59:40 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 佈朗尼不需繁瑣工序,不需高超烘焙技巧, 輕輕松松喇喇,午後邪惡與甜蜜兼具的甜點,就可恣意品嘗瞭~ 材料

棉花糖 40g,杏仁片 適量,無鹽奶油 40g,動物性鮮奶油 40g,牛奶巧克力 180g,蛋 3顆,細砂糖 60g,低筋面粉 70g

做法

1、準備:15*20cm方型烤盤並鋪上白報紙,烤箱預熱170度西

2、將A隔水加熱融化備用

3、將B攪拌均勻後,緩緩倒入A且拌勻,最後加入過篩C拌勻即可(不要過度攪拌),並倒入烤盤中。

4、進預熱170度烤箱烤20~25min,出爐前5分鐘,取出依序撒入棉花糖及杏仁片,再進爐烘烤,烤至竹簽刺入輕微粘黏即可。出爐脫模並撕開周圍的白報紙,待涼後,再撕開底部白報紙並切適當大小。

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