瓠瓜蝦仁煎餅的做法怎麼做

簡介 夏季盛產的瓜類拿來做小點心～大人小孩都捧場 材料 瓠瓜半顆 紅蘿卜適量 蝦仁180公克 蛋2顆 鹽少許 白胡椒粉少許 香油少許 中筋面粉適量 做法

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   瓠瓜 紅蘿卜刨絲加少許鹽抓軟然後將所有食材 調味料拌勻成糊狀

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   用小湯匙ㄧ小塊的放入平底鍋小火煎*別急著翻面要等一面成型再翻面

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   撒點椒鹽粉或是甜辣醬都對味