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松茸土瓶蒸|牛佤松茸食譜的做法怎麼做

時間:2019-09-19 11:53:47 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法。 材料 (牛佤)凍幹松茸菌3片 1隻 仙貝適量 幹貝適量 海帶適量 蓮子適量 西芹適量 青檸檬適量 做法
    • step1
    1

    把海帶,幹貝,蓮子用水泡發,備用。

    • step2
    2

    把蝦,仙貝,去殼洗凈,備用。

    • step3
    3

    用清水熬制海帶和幹貝,作為高湯使用。

    • step4
    4

    把蝦,仙貝,蓮子,(牛佤)凍幹松茸菌放入茶壺裡,倒入高湯。

    • step5
    5

    使用大火15分鐘蒸燉茶壺。起鍋後添入西芹葉,飲用時滴入青檸汁即可。

    • step6
    6

    完成。

小訣竅

1、可以替換生鮮食材熬制高湯。

2、蒸燉時也可以加入雞肉提味。

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