黑菇醬高麗菜蒸飯的做法怎麼做

簡介 大傢遇到剩飯會怎麼處理？除拿來做成炒飯、煮成粥品外，有時隻要巧妙地搭配其他食材，也能變化出一道美味的好料！ 由於今晚氣溫實在是讓人冷到受不瞭，在不想洗滌太多鍋碗瓢盆的情況下，剛脆就拿出放在冰箱裡的剩飯與高麗菜，直接與香菇昆佈黑菇醬搭配在一起，用電鍋蒸煮成「黑菇醬高麗菜蒸飯」來享用。簡單的一鍋蒸飯，就能讓肚皮感到飽足，同時也能攝取到蔬菜與菇類的營養，可說是一道烹調簡單又具足營養的料理！ 材料 白飯2碗 高麗菜1/2顆 黑木耳菇菇醬1/2罐 醬油50ml 做法

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   準備二碗白飯、一半的高麗菜與一罐香菇昆佈黑菇醬。

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   將高麗菜洗凈，瀝幹水份後，切成細絲備用。

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   將白飯直接放置於電鍋的內鍋中，稍微拌和一下，讓米粒松散。

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   將所有已切成細絲的高麗菜，鋪放在白飯的上頭。

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   最後添加香菇昆佈黑菇醬與醬油來調味後，用一碗水蒸煮即可。

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   蒸好後的黑菇醬高麗菜蒸飯，隻要灑上些許蔥花，就是一道可口的蒸飯！