漂浮水果奶凍的做法怎麼做

簡介 雪白的牛奶恣意漂浮在果汁裡.. 多層次的視覺享受和味覺饗宴.. 夏天就該來個美麗清涼的甜點~ 看似高級的點心.作法卻一點都不難喔！ 材料

果醬(或現打果泥60g) 45g,洋菜條 取一元粗細.6公分長,水 300ml,鮮奶 少許

做法

1、水煮沸後將洋菜條置入煮15分鐘.將洋菜液過篩

2、果醬或果泥加入攪拌待涼

3、果凍液裝入容器內(8分滿)

4、用湯匙舀少許鮮奶加入果凍液中(可稍微散開加.勿搖勿攪拌)

5、放入冷凍10分鐘

6、再取出改放冷藏一個小時即可享用