鮮蔬全麥Pita堡的做法怎麼做

簡介 Pita口袋堡~隻要塞入喜歡的餡料，吃的時候也不怕掉餡^^yum~ 材料 全麥面粉50g 高筋面粉250g 糖10g 油5g 鹽1g 水180g 酵母1.5g 美生菜1片 素松適量 小黃瓜兩片 起司1/2片 蕃茄片2片 水煮蛋1/2個 海苔適量 玉米1粒 素火腿2圈 美乃滋少許 沙拉醬適量 做法

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   面團材料投入面包機內鍋，以[烏龍面模式]攪拌15分後，在面包機內發酵1小時，取出分成8等份，醒置松弛15~20分

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   桿成長片狀(或大圓片)，厚度約0.3cm

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   烤箱預熱220度，烘烤5分鐘，翻面再烤一分鐘

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   取出網架放涼，若沒有馬上食用，可以放置冷凍庫要用的時候再微波30秒~50秒

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   將PITA切對半，塞入喜歡的餡料即可