四季莎莎醬的做法怎麼做

簡介 晚餐總要出現一道涼拌菜,看著冰箱裡快要滿出來的小蕃茄跟四季豆,實在該是做些變化的時候瞭！想起以前年輕時,偶爾會跟老公在周六晚上去一間很老的bar暢飲啤酒,最愛的點心就是辣雞翅跟玉米餅搭莎莎醬瞭！今天多做瞭一些,晚餐當涼拌菜，宵夜再搭上玉米餅再跟老公喝一杯吧！ 材料 四季豆250克 小蕃茄150克 香菜一株 蒜頭兩瓣 洋蔥1/4顆 檸檬汁4大匙 細砂30克 鹽1/4匙 黑胡椒適量 做法

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   四季豆入滾水汆燙後，立刻丟入冰水中冰鎮以保持清脆口感，再切成丁狀備用

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   小蕃茄亦切成丁狀備用

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   將所有的辛香料：香菜、洋蔥跟蒜頭都切末備用將調味料中的檸檬汁、細砂跟鹽先混合均勻

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   把所有的食材加在一起攪拌均勻後，再灑上適量的胡椒，放入冰箱冷藏兩小時入味後即可享用