鑄鐵鍋爆米花的做法怎麼做

簡介 爆米花似乎是看電影時，一定要吃零食，周末晚上，和傢人在傢中看著HBO的新片，真是一大享受阿!!自己爆的爆米花，吃起來感覺很新鮮，沒有油耗味，搭配自己喜歡的調味料，真的會讓人停不下來呢!!! 材料

卡滋爆米花玉米粒 一杯,玄米油/植物油 半杯,黑胡椒 適量,海鹽 適量,起司粉 適量

做法

1、鑄鐵鍋中放入玉米粒，倒入植物油，植物油要幾乎淹過整個玉米粒，才會成功喔!!!!!

2、開中火，不斷拌炒玉米粒，直到有玉米粒開始爆開，等爆開2-3顆後，把蓋子蓋上，就會開始啵啵啵的開始爆囉~

3、過程中稍微搖晃一下鍋子1-2次，讓裡面玉米粒與植物油更加均勻，一直到鍋子裡的聲音慢慢停止，關火，在等1分鐘再開鍋(可能會有爆米花比較慢爆開)。

4、隨意均勻的灑上鹽巴、黑胡椒、起司粉，稍微翻動爆米花，讓調味料均勻，就可以邊看電影變享用囉!