咔嗞脆皮泡芙(免烤箱)的做法怎麼做

簡介 咬下一口咔嗞咔嗞的泡芙,又香又脆停不瞭,草莓酸甜中和油膩,棉花糖則是小朋友的最愛,內餡可依個人喜好換成牛奶糖.瑞士糖(會融化爆漿) 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141 材料 松餅粉100g 糖2小匙 奶油10g 鷹牌煉奶2大匙 草莓或其他內餡適量 做法

1. 
   1

   備齊材料,草莓切成2半備用

2. 
   2

   奶油融化成液狀

3. 
   3

   松餅粉過篩備用

4. 
   4

   2大匙的鷹牌煉奶加20cc的水攪拌均勻備用

5. 
   5

   將松餅粉.奶油.糖及作法4.的奶水揉成團

6. 
   6

   分別搓成小圓

7. 
   7

   取一份皮壓平包入草莓

8. 
   8

   油熱至周遭有泡泡即可放入,以中小火炸2-4分鐘即可