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韓式煨雞湯的做法怎麼做
時間:2019-09-18 18:50:34 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 "煨雞湯" 有一點像 "參雞湯" , 可是更輕松簡單. 去骨, 撈起油, 所以味道很幹凈清爽~~ 和小孩一起吃也很適合. ^_^ 金太太 韓風料理 facebook https://www.facebook.com/jintaitai/ 金太太 韓風料理 blog http://jintaitai.blogspot.tw/ 材料 雞腿肉4塊 蒜頭4顆 蔥頭適量 蔥適量 鹽適量 做法
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雞肉洗凈放入鍋中. 水和蒜頭,蔥頭一起煮.雞肉煮好後, 撈起肉和雞肉滲出來的油, 雞骨再煮.
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雞肉撕成適當的大小.
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雞肉放碗後倒高湯.加入飯和靑蔥, 再加鹽調味. 泡菜一起吃更好味~~ (一定!)
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