白醬蘑菇佐法國面包的做法怎麼做

簡介 法國面包內，包滿著蘑菇，又加入洋蔥的甜味，火腿的特殊風味，讓白醬的層次更佳濃鬱，香蒜奶油跟起司粉，讓在外征戰疲憊的英雄們，能引起食欲，然後法國面包的嚼勁跟面包單純的香味，讓人一口接一口，沾著白醬吃。 材料 火腿10片 洋蔥1顆 蒜頭8瓣 香蒜奶油40g 蘑菇1盒 低筋面粉25g 鮮奶油280ml 鮮奶400ml 帕馬森起士粉25g 法國面包1條 起司適量 做法

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   熱油鍋，將火腿切丁後，入鍋拌炒，炒至金黃色，起鍋備用。

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   將洋蔥跟香蒜奶油炒出香味，然後再加入蘑菇拌炒，之後再加入面粉，炒至均勻，再將火腿倒進鍋中

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   再加入鮮奶油及鮮奶，然後滾後，在加入起司粉，即是蘑菇白醬。

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   將法國面包挖一個凹槽，將磨菇白醬填入其中。

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   在灑上起司，然後烤箱預熱160度，

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   烤到起司上色，即可上桌。

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   完成。