藍莓乳酪球的做法怎麼做

簡介 超夯的團購美食在傢也可以自己做喔~~ 材料 *餅幹底:* 奇福餅50g 無鹽奶油(加熱融化備用)25g *乳酪糊:* 奶油乳酪150g 糖30g 玉米粉10g 雞蛋1個 養樂多15g 檸檬汁少許 新鮮藍莓(洗凈)適量 做法

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   .餅幹敲碎後加入奶油拌勻.

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   在烤模裡放入適量餅幹碎, 再用湯匙用力壓緊實.

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   奶油乳酪隔水加熱融化(溫度不需太高, 能融化即可), 加入糖拌勻.

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   再加入玉米粉拌勻

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   再加入雞蛋拌勻.

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   再加入養樂多和檸檬汁拌勻.

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   .烤盤裡放入適量藍莓, 再填入乳酪糊.

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   烤箱180度預熱10分鐘, 再放入以上火180, 下火150烤約20分鐘即完成.(如果無法分上下火就直接用180度烤, 放中間層)

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   ps.做好冷卻放冰箱冷藏過後再享用會更好吃喔!!!!熱熱吃比較溼軟 ...口感上跟冷藏過後完全不一樣喔!!!!!

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