海鮮瘦肉粥的做法怎麼做

簡介 下雨天吃什麼好呢？ 來道「海鮮瘦肉粥」… 暖暖心情、暖暖胃也是很不錯的喔！ 材料 草蝦仁50g 小花枝75g 無刺紅皮刀魚肉80g 雞裡肌肉60g 四季豆60g 芹菜末20g 蛋1顆 飯1碗 薑末5g 鹽2小匙 香油1小匙 白胡椒粉1/2小匙 做法

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   小花枝、紅皮刀魚片、雞裡肌肉，解凍，清洗、切成丁狀備用。

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   四季豆切小丁、芹菜切末

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   蛋打散備用。

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   取鍋，裝500cc水，放一碗飯，煮至米粒開始變軟。

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   放四季豆及步驟1材料，煮至變稠狀

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   放蛋汁，邊下邊攪拌

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   再放蝦仁至蝦仁熟。

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   加入芹菜末、薑末及調味料，拌勻即可起鍋。