簡單做黑胡椒醬的做法怎麼做

簡介 ★黑胡椒醬★ 香香濃濃的百搭黑胡椒醬 做法比想像中的還要簡單喔!成功率100% 快來動手做做看吧~ 材料

主料：洋蔥1顆，蒜頭5顆，奶油1小塊，高湯1罐，黑胡椒粗粒3大匙，太白粉少許

調味料：醬油膏2大匙

做法

1、蒜頭及洋蔥切末備用。

2、熱鍋加入奶油使其融解後，加入蒜頭爆香。

3、再加入洋蔥炒軟呈半透明後，倒入高湯、黑胡椒粒及醬油膏滾煮。

4、煮滾後轉小火，加入少許太白粉水勾芡拌勻即可。