豆鼓蒸石鯽魚的做法怎麼做

簡介 這條魚很新鮮，最近很熱，清蒸比較適合~ 材料

石鯽魚 一條，薑絲 一小把，豆鼓 1/5碗，蔥 兩支，鴻喜菇 一小把，日式醬油 三大匙，味霖 兩大匙，酒 兩大匙，糖 一大匙

做法

1、先將魚放盤中，鋪上薑絲、鴻喜菇、豆鼓；

2、淋上蒸汁，後以大火，蓋鍋蓋蒸12-15分，即可；

3、起鍋後，灑上蔥花即可。