紹菜蝦米粉絲煲的做法怎麼做

材料

紹菜 兩棵,蝦米 大半碗,粉絲(小) 2包,蒜頭 5小粒,雞粉 1匙,熱水 4碗,鹽 少許

做法

1、紹菜洗凈切塊，備用。

2、蝦米用水浸軟，粉絲開水浸軟備用。

3、燒熱獲加油，放入蒜頭及蝦米爆香。

4、再加入紹菜炒3分鐘，放入熱水4碗及雞粉慢火煮15分鐘至湯汁少一點。

5、加入已浸軟的粉絲，再加少許鹽調味即可。