超簡單的好吃水晶餃『牛頭牌端午好香拌』的做法怎麼做

簡介 好喜歡吃QQ的水晶餃,原來作法超乎想像的簡單,隻需太白粉就能做出QQ的皮,詳細的分解圖不藏私照著步驟一定會成功!多做一些放冷凍,不論是煮湯還是吃火鍋都很方便哦! 這次用牛頭牌紅蔥肉燥調味,每一口都有淡淡的肉燥香,使用上很方便不用再費心炒肉燥,也能煮出好滋味~ 材料 太白粉1杯 沸水1/4杯 冷水1/4杯 食用油1~2小匙 牛頭牌紅蔥肉燥1大匙 香菇1朵 絞肉1飯碗 胡椒粉少許 鹽少許 做法

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   備料,香菇先泡軟切丁

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   將內餡香菇丁.絞肉.牛頭牌紅蔥肉燥放在一碗,加入少許塩及胡椒粉調味拌勻備用

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   太白粉1杯沖入沸水1/4杯用筷子攪拌,再準備冷水1/4杯壓成團(用飯匙較好操作)

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   作法3.粉團再加入油揉壓成表面細致光滑

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   取適當粉團,壓成小粉皮

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   將作法2.的內餡放在粉皮上

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   捏成三角狀

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   鍋中水滾後放入水晶餃,待浮起即可撈出

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   如要大量制作,需準備冷開水加些食用油,將水晶餃投入待涼瀝幹,直接放冷凍庫保存,使用時不需解凍,很方便吧! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141