老墨辣椒爆炒黑豆的做法怎麼做

簡介 薑蔥蒜辣椒爆炒黑豆豉加牛肉 材料 蔥一支 蒜一整粒 薑兩片 小肥牛五片二粒 黑豆豉半碗 老墨青辣椒兩粒 麻油一湯匙 酒適量 做法

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   薑加油和麻油爆香、加蒜粒翻炒後、加肉+酒+醬油翻炒蓋悶一分鐘.

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   中小火加黑豆豉翻炒後、加辣椒悶燒10-20秒、加大蔥絲翻炒起鍋準備用餐.