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雪碧情人果的做法怎麼做
時間:2019-09-17 11:54:26 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏日限定美食 雪碧青芒果冰砂更好吃 材料 青芒果(土芒果)18顆 鹽水一鍋 二砂糖150g 雪碧汽水一瓶 梅子3顆 做法
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先準備一鍋鹽水(能喝的冷開水+一匙鹽)
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削好皮的就往鹽水鍋裡放
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一顆顆取出切成條狀,再放入鹽水鍋泡
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全數切完後將水倒掉,先加入60克糖,搓到糖全數融化(去青)
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加入60克糖,跟三顆梅子,(我的梅子是會咸的所以隻加三顆,可以依自己喜好增減),繼續搓到糖全融化。-----冰冷藏浸泡一小時-----
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加入些許的冷開水,將前去青的糖水沖掉並倒掉
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加入可以淹過芒果青的雪碧及30克糖,冰入冷藏一天一夜(這時也可以吃瞭)。
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做成冰砂更好吃,所以再放入塑膠袋冰冷凍,變成小碎冰再吃
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