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香煎松阪豬佐熱帶雙果的做法怎麼做

時間:2019-09-17 09:38:06 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 幹煎松坂豬肉片,沾上些許的海鹽,其實就很美味瞭,但是,偶爾來點變化也不錯,尤其是夏天,孩子通常會沒胃口,這時,香嫩的松坂肉片搭配酸酸甜甜的奇異果和鳳梨的醬汁,爽口又開胃,一片接一片的,三兩下就清潔熘熘囉!! 而且,水果中豐富的纖維及維他命C,更是夏日所需補充的重要養分喔! 材料

松坂豬肉片1盒,奇異果半顆,鳳梨數片,檸檬或金桔適量,白酒適量,醬油適量,檸檬少許

做法

1、松坂豬肉片用醃料醃約30分鐘,水果切丁並擠些許檸檬汁混和備用。

2、鍋內到少許油,熱鍋後放入松坂豬肉片,單面煎至金黃色即翻面煎熟即可起鍋,不要煎太久,以面過焦肉質變硬。

3、裝盤後,放讓水果丁,擠上些許金桔或檸檬即可~

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