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海苔杏仁瓦片的做法怎麼做
時間:2019-09-17 08:53:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味, 一口咬下充滿幸福甜滋味 材料 糖25g 蛋白1顆 鹽少許 低粉20g 奶油15g 海苔粉適量 杏仁片50g 做法
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糖與蛋白(我有加半顆蛋黃喔!可隨個人喜好)、鹽先攪拌均勻
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分兩次加入過篩的面粉,一起拌勻
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奶油融化後,也加入一起攪拌
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最後加入海苔粉及杏仁片混合均勻,靜制30分鐘
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烤箱預熱15分鐘~將準備好的材料一一放上烤盤
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手沾濕將材料抹平,越薄越好吃喔!
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上下火150度15分鐘,上色後改130度再13分鐘即完成
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