低熱量豆腐漢堡排的做法怎麼做

簡介 充滿日式風味的豆腐漢堡排，加瞭豆腐增添口感，減少肉的比例，是很健康的料理方式！ 更多食譜請見《傢樂福官網/傢樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料 瘦牛絞肉1盒 板豆腐0.5盒 小磨坊蒜粉1小匙 鹽1小匙 黑胡椒0.5匙 日式照燒醬適量 高麗菜適量 做法

1. 
   1

   在盆中放入漢堡肉部分(瘦牛絞肉1盒、板豆腐0.5塊、小磨坊蒜粉1小匙、鹽1匙、黑胡椒0.5匙)的所有材料。

2. 
   2

   把漢堡肉部分全部攪拌均勻（可用處理機代勞）。

3. 
   3

   將1分成四份，捏成圓扁狀，入不沾鍋不用加油。

4. 
   4

   低溫煎熟表面金黃，入盤中，淋上照燒醬配上高麗菜絲即可。