鮮炒菇菇時蔬的做法怎麼做

簡介 喜歡吃菇類也喜歡吃蔬菜 所以全部一起炒，一起吃掉 就一起成為身體的養分 材料 橄欖油1大匙 綜合菇類1碗 蒜苗1根 時蔬1碗 「調料」鹽、糖適量 胡椒粉適量 做法

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   備料：菇類(我今天用晶靈菇、杏鮑菇、鴻喜菇)。菇去根部洗凈，蒜苗去根部、斜切片；時蔬(我今天用胡蘿卜、木耳)洗凈，切成入口大小。

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   熱鍋倒入橄欖油爆香蒜苗，再加入時蔬菇類一起拌炒，加入1大匙水，蓋上鍋蓋燜煮1分鐘後，打開鍋蓋就可以加入調味料、胡椒粉拌一下，起鍋囉！

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   (小撇步)起鍋淋一點點香油增加香氣，食物的顏色會更鮮艷喔