蛋黃哥芒果佈丁凍奶酪的做法怎麼做

簡介 利用市售的芒果佈丁粉，做出蛋黃的型狀，然後再簡單幾個步驟，就能做出可愛又療愈的蛋黃哥造型奶酪囉！❤ 材料 芒果佈丁粉1包 煮沸熱水400cc 牛奶350g 動物鮮奶油250g 細砂糖50g 吉利T粉10g 黑，白巧克力磚少許 做法

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   我用的芒果佈丁粉

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   將芒果佈丁粉加入煮沸的熱水攪拌均勻後，再過篩然後倒入模型，放涼再放入冰箱冷藏

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   先將吉利T粉與細砂糖攪拌均勻，再倒入牛奶和動物性鮮奶油，加熱攪拌使全部材料充分溶解，攪拌至冒小泡泡但未沸騰的狀態即可熄

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   過篩

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   倒入模型放涼，再放入冰箱冷藏

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   取出芒果佈丁凍，放在奶酪上面

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   黑，白巧克力隔水加熱融化後放入三明治袋子裡，然後畫出眼睛及嘴巴就完成可愛的蛋黃哥奶酪囉～❤

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   送人也很不錯，大人小孩都喜歡