菊花豬肝湯的做法怎麼做

簡介 滋養肝血，養顏明目 材料

主料：豬肝１００克，鮮菊花１２朵，油，鹽，酒適量。

做法

洗凈，切薄片，用油、酒醃１０分鐘；鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮片刻，再放豬肝，煮２０分鐘調味即成。