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夏日甜湯綠豆湯的做法怎麼做
時間:2019-09-16 12:41:52 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 本人所使用之紫砂煲為私人購買,非廠商提供 熱熱的天,來碗冰冰涼涼的綠豆湯,最棒瞭 傢人說這次的綠豆湯很喝,比用悶燒鍋的還好喝,讓他自然冷卻後,糖分都吸到豆子裡面,真的很好吃,此配方適合冰冰喝甜度會較剛好,喝溫熱的在酌量添加白開水即可 此配方比例是綠豆:水:冰糖(1:5:0.5) 適合拿來做綠豆冰棒,我喜歡喝湯所以我下次會煮1:7的比例 有瞭九陽溫控智慧紫砂煲,讓煮綠豆湯變的((超))簡單 材料
綠豆(紫砂煲附的量杯) 1杯半,水(紫砂煲附的量杯) 7杯半,冰糖(紫砂煲附的量杯) 半杯,九陽智慧溫控紫砂煲 1咖
做法1、綠豆洗凈挑去壞豆,不需浸泡
2、將洗好的綠豆,放入紫砂煲中,加入水,功能挑選燉肉,會煮1個半小時,煮好後機器會長嗶一聲後會自動保溫五小時
3、我是在煮好後就倒入冰糖攪拌均勻,拔掉插頭,出門上班,回傢後再將綠豆湯到出來冰鎮,鍋子一同洗凈,煮綠豆湯時好像都會噗出來,所以上蓋都會有湯汁的痕跡,可是不用擔心,用水沖洗很容易洗凈,我之前煮到2杯豆,鋪出來時隻會在上蓋,外鍋還是幹凈的所以不用擔心
4、用燉肉模式綠豆吃起來口感剛剛好,如果想吃軟爛一點的可以用快速湯模式煲煮
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