蛋香小甜餅的做法怎麼做

簡介 做這點心的時候要有心情，有時間，父母和孩子一邊聊天一邊做是最好不過瞭。當看見用稚嫩的小手作出來的歪七扭八的小甜餅，傢長嘗一嘗，味道就是瞭不起呢。 材料

面250g，白砂糖15g，雞蛋黃1隻，發酵粉少許，水適量

做法

面粉中放入發酵粉和適量的水，和成面團，然後放置20分鐘。

將面團搟成薄餅，然後用刻刀刻成各種形狀（小手捏也行），放入烤盤中，上面刷上一層蛋黃，隨後再撒上一層白砂糖。

將烤盤放入烤箱中，用150度火力，烤制15分鐘左右就可以端出來瞭。