鹽曲南瓜燉牛肉的做法怎麼做

簡介 選用切除牛排留下的半筋肉烹調，少瞭肉的負擔，卻多瞭筋的Q彈 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/228659662 材料 半筋牛肉2斤 南瓜1小顆 洋蔥1個 蔥2支 醬油1／2碗 鹽曲2匙 糖1小匙 做法

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   熱水泡除血水

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   炒香洋蔥、牛肉

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   醬油上色，塩曲、糖，水燉煮

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   牛肉8分軟時加入南瓜塊

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   食用時，撒上蔥花