XO醬炒米粉的做法怎麼做

簡介 簡單的炒米粉, 加入XO醬增添瞭鮮味, 非常好吃! 材料 米粉4人份 XO醬1.5大匙 蔥(切段)1支 薑(切片)3片 香菇(切絲)4朵 木耳(切絲)1大朵 高麗菜(切絲)3片 胡蘿卜(切絲)1條 米酒1大匙 水適量 醬油2大匙 白胡椒粉適量 鹽適量 做法

1. 
   1

   米粉事先泡軟, 剪短.

2. 
   2

   鍋中放入XO醬炒香.

3. 
   3

   加入蔥段和薑片爆香.

4. 
   4

   加入木耳絲和香菇絲炒香後再加入高麗菜絲和蘿卜絲.

5. 
   5

   倒入適量的水(約淹過材料的量), 將米粉和其餘材料加入煮至湯汁稍稍收幹即可!