醃漬菜心的做法怎麼做

簡介 阿嬤拿瞭菜心給我 就順手做瞭老公愛吃的甜食 材料 A菜菜心四條 蒜末3顆 辣椒一條 鹽（菜心出水用）一匙 醋一匙 糖一匙 香油些許 做法

1. 
   1

   削好的菜心，切片，用鹽醃漬使它出水（約5分鐘）

2. 
   2

   鹽水倒掉後，加入辣椒、蒜末、香油、糖、醋，攪拌後，冰個一天更好吃喔！